trenddjakarta.com – Dapur adalah jantung rumah. Di sinilah makanan di siapkan dan momen kebersamaan di mulai. Namun, sering kali jadi tempat yang cepat kotor, berantakan. Bahkan juga bisa menimbulkan bau tak sedap. Padahal, dengan sedikit kebiasaan sederhana, dapur bisa tetap rapi, nyaman, dan wangi setiap hari. Berikut beberapa cara yang dapat membantu dapur menjadi bersih dan bebas bau.
1. Bersihkan Segera Setelah Memasak
Jangan biarkan sisa minyak, sayuran, atau bumbu menumpuk di meja dapur. Biasakan untuk langsung membersihkan peralatan dan area masak begitu selesai di gunakan. Kebiasaan ini mencegah kotoran menempel terlalu lama dan mengurangi risiko bau.
2. Simpan Bahan Makanan dengan Rapi
Gunakan wadah kedap udara untuk menyimpan bumbu, beras, tepung, dan bahan lainnya. Selain menjaga kualitas, cara ini juga mencegah aroma menyengat yang sering timbul dari bahan makanan terbuka.
3. Rajin Buang Sampah
Sampah dapur adalah penyebab utama bau tidak sedap. Jangan menunggu hingga menumpuk. Buanglah sampah organik setiap hari, lalu bersihkan tempat sampah dengan sabun cair atau disinfektan.
4. Gunakan Baking Soda atau Kopi untuk Menyerap Bau
Baking soda terkenal sebagai penyerap bau alami. Letakkan sedikit baking soda dalam wadah terbuka di sudut dapur atau kulkas. Alternatif lain, ampas kopi juga bisa menyerap bau sekaligus memberi aroma segar.
5. Bersihkan Saluran Air
Saluran pembuangan sering menjadi sumber bau yang tersembunyi. Siram secara rutin dengan campuran air panas dan garam. Atau air panas dan cuka untuk mengurangi lemak yang menempel di pipa.
6. Ventilasi yang Baik
Pastikan dapur memiliki ventilasi cukup agar sirkulasi udara lancar. Jika perlu, gunakan exhaust fan atau buka jendela setiap selesai memasak agar bau tidak terperangkap terlalu lama.
7. Rutin Lap Kulkas dan Lemari
Kulkas dan lemari dapur juga bisa jadi sumber bau jika jarang di bersihkan. Lap bagian dalam secara rutin, buang bahan makanan yang sudah basi, dan gunakan wadah tertutup untuk makanan sisa.
Menjaga dapur tetap rapi dan bebas bau bukan hanya soal estetika, tapi juga kesehatan keluarga. Dengan atmosfer yang bersih dan wangi, aktivitas memasak jadi lebih menyenangkan dan makanan pun terasa lebih higienis.
(Td/Et)
