trenddjakarta.com, Jakarta, 15 Januari 2026 — Isu keberlanjutan (sustainability) menjadi perhatian penting dalam industri perhotelan global, termasuk di Indonesia. Menyadari peran strategis industri perhotelan dalam menjaga keseimbangan antara operasional bisnis dan kelestarian lingkungan. Vertu & Yello Hotel Harmoni Jakarta secara konsisten menerapkan berbagai inisiatif ramah lingkungan dalam kegiatan operasional sehari-hari.
Sebagai langkah nyata dalam memperkuat komitmen terhadap keberlanjutan. Vertu & Yello Hotel Harmoni Jakarta resmi menjalin kerja sama strategis dengan noovoleum. Yaitu perusahaan yang bergerak dalam pengelolaan dan solusi pengumpulan limbah minyak jelantah secara otomatis. Dan melalui acara Sustainable Partnership Launch yang di selenggarakan pada Kamis, 15 Januari 2026, di Executive Lounge, Vertu Harmoni Jakarta. Momen penting yang di hadiri oleh Akhmad Fadholi (General Manager Vertu & Yello Hotel Harmoni Jakarta). Jajaran pimpinan noovoleum di antaranya Philippe Micone (CEO), Sendy Soeriaatmadja (CEO Indonesia). Serta rekan media ini bertujuan untuk memperkenalkan kolaborasi pengelolaan limbah berkelanjutan.
Melalui kemitraan ini. Noovoleum akan mengimplementasikan misinya dalam mengolah minyak jelantah menjadi energi terbarukan. Dan memberikan penghasilan langsung dari setiap minyak yang di kumpulkan.
Melalui kolaborasi strategis ini. Vertu & Yello Hotel Harmoni Jakarta berkomitmen mengelola minyak jelantah hasil operasional dapur secara bertanggung jawab. Dan yang menggunakan sistem dan teknologi dari noovoleum. Dan yang sekaligus menanamkan kesadaran berkelanjutan bagi seluruh staf mengenai pentingnya pengelolaan limbah. Program ini tidak hanya menyasar operasional internal, tetapi juga mengajak tamu dan warga sekitar hotel untuk berpartisipasi aktif. Yaitu dengan membawa minyak jelantah pribadi mereka untuk di daur ulang. Yang bertujuan dapat terciptanya dampak positif yang lebih luas bagi lingkungan.
Kerjasama dengan noovoleum ini menjadi bagian dari komitmen jangka panjang Vertu & Yello Hotel Harmoni Jakarta. Yaitu dalam mendukung praktik bisnis yang berkelanjutan. Melalui pendekatan kolaboratif dan inovatif. Hotel berharap dapat terus mengembangkan solusi ramah lingkungan yang sejalan dengan perkembangan industri perhotelan modern. Yang sekaligus juga memberikan kontribusi positif bagi lingkungan dan masyarakat.
Ke depannya, Vertu & Yello Hotel Harmoni Jakarta optimistis bahwa kolaborasi ini dapat menjadi langkah nyata dalam mendukung gerakan sustainability di industri perhotelan. Dengan semangat kolaborasi dan tanggung jawab bersama, Vertu & Yello Hotel Harmoni Jakarta berkomitmen untuk terus menghadirkan pengalaman menginap dan layanan yang tidak hanya berkualitas, tetapi juga berkelanjutan dan berdampak positif.(***)
