trenddjakarta.com, Jakarta (02/10) – Dalam rangka memperingati Hari Batik Nasional, Vertu Harmoni Jakarta menghadirkan Wastraloka. Yaitu sebuah perayaan yang mempertemukan fashion, kuliner, seni, dan budaya Indonesia dalam satu pengalaman. Berlangsung pada Minggu, 27 September 2026 di Voyage Restaurant, lantai 5 Vertu Harmoni Jakarta. Wastraloka mengusung konsep trunk show dan buffet lunch dengan menghadirkan karya Alleira Batik, Coreta Louise, dan Sasya Tranggono. Acara ini juga menjadi ruang bagi inklusivitas melalui kehadiran Yayasan Kanker Anak Indonesia (YKAI) dan Wonderful Warriors. Dan menjadikan perayaan batik tidak hanya tentang warisan budaya, tetapi juga tentang kreativitas, kolaborasi, dan kepedulian.
Dalam rangkaian trunk show, para tamu di suguhkan sebuah look kebaya Noni karya Coreta Louise yang menggunakan kain batik dari Alleira Batik melalui pengembangan kolaborasi bersama Sasya Tranggono. Pertemuan ketiga nama tersebut menghadirkan interpretasi fashion Indonesia yang memadukan karakter desain, keindahan wastra, dan sentuhan seni. Bagi Vertu Harmoni Jakarta, Wastraloka menjadi bagian dari upaya untuk menghadirkan batik dalam perspektif yang lebih modern dan relevan dengan gaya hidup masa kini. Yang sekaligus mengapresiasi para kreator yang terus mengembangkan warisan budaya Indonesia.
“Wastraloka kami hadirkan sebagai bentuk apresiasi terhadap batik dan kekayaan budaya Indonesia, khususnya dalam momentum Hari Batik Nasional. Kami ingin menunjukkan bahwa batik dapat hadir dalam berbagai bentuk pengalaman, mulai dari fashion, kuliner, seni hingga lifestyle. Melalui kolaborasi dengan para kreator dan komunitas. Kami berharap Wastraloka dapat menjadi ruang yang mempertemukan karya dan manusia dalam sebuah pengalaman yang meaningful dan inklusif.” Ujar Roman Soleh, Di rector of Marketing and Communication, Vertu Hotel Harmoni Jakarta.
Tidak hanya melalui fashion, kuliner menjadi bagian penting dalam perjalanan Wastraloka melalui sajian khusus yang di kreasikan oleh Chef Vallerian dan Chef Alan dari Vertu Harmoni Jakarta. Secara khusus untuk Wastraloka, kedua chef menghadirkan interpretasi kuliner Indonesia yang memadukan cita rasa Nusantara dengan pendekatan modern dan kreatif. Yang sejalan dengan signature F&B Vertu yang mengusung konsep fusion. Chef Vallerian menghadirkan berbagai hidangan gurih khas Indonesia seperti Nasi Goreng Ujung Pandang khas Makassar, Ikan Pari Asap dengan Sayur Daun Singkong, Sop Buntut, Ayam Pelalah. Serta Nasi Bali yang terdiri dari nasi kuning Bali, ayam pelalah, urap, dan sate lilit. Eksplorasi fusion juga di wujudkan melalui tiga kreasi sushi roll, yaitu Rendang Sushi Roll, Urap Sushi Roll, dan Balinese Chicken Sushi Roll. Serta Pizza Ayam Rica-Rica yang memadukan elemen kuliner Indonesia dengan format hidangan yang lebih modern.
Sementara itu, Chef Alan menghadirkan rangkaian hidangan manis khas Indonesia dengan sentuhan fusion yang di rancang khusus untuk melengkapi pengalaman kuliner Wastraloka. Kreasi tersebut meliputi Pisang Rai, Klepon Choux, Coconut Cheesecake, dan Cendol Panna Cotta. Melalui sajian tersebut, kekayaan rasa dan inspirasi dessert Nusantara di terjemahkan ke dalam presentasi dan teknik yang lebih kontemporer. Pendekatan ini sekaligus mencerminkan bagaimana Vertu Harmoni Jakarta terus mengeksplorasi kekayaan kuliner Indonesia. Yang dengan menghadirkannya dalam bentuk yang inovatif, tanpa meninggalkan karakter rasa yang menjadi identitas hidangan asalnya.
Nilai inklusivitas turut menjadi bagian penting dari acara melalui kehadiran Ibu Ruth Susiana Setiabudi, Vice Chairman II Yayasan Kanker Anak Indonesia, bersama dua anak dengan kanker, Syakina Abelia dan Haikal Arshavin, serta Wonderful Warriors. Kehadiran mereka membuka kesempatan bagi para tamu untuk mengenal lebih dekat kisah dan perjuangan anak-anak tersebut. Yang sekaligus menjadi ruang untuk membangun kepedulian dan dukungan dari berbagai pihak. Rangkaian acara kemudian di tutup dengan penampilan Bryan Zaparta yang membawakan berbagai lagu Top 40 dan karya orisinalnya. Melengkapi perjalanan Wastraloka yang mempertemukan fashion, kuliner, musik, seni, budaya, dan kepedulian sosial.
Melalui Wastraloka, Vertu Harmoni Jakarta menghadirkan lebih dari sekadar trunk show dan buffet lunch, tetapi sebuah pengalaman yang mempertemukan wastra, fashion, kuliner Nusantara, seni, musik, dan inklusivitas. Yang dalam satu perayaan yang merepresentasikan kekayaan Indonesia dalam perspektif yang modern dan relevan dengan gaya hidup masa kini.
(***)
