trenddjakarta.com, Jakarta, 12 Juni 2025 – Tidak hanya di kenal sebagai kompetisi bartender terbesar dan paling bergengsi di dunia. Babak final Diageo World Class Indonesia 2025 yang di laksanakan di H Bar, Jakarta, kembali di gelar. Guna untuk mencari talenta terbaik di dunia bartending. Bermula dari kompetisi global yang pertama kali di adakan pada tahun 2009 di Londo. Saat itu menghadirkan 18 finalis terpilih dari 6.000 peserta yang berasal dari 24 negara. Kini telah menjangkau lebih banyak bartender kelas dunia, mencakup lebih dari 55 negara. Sejalan dengan visi global, Di ageo World Class Indonesia yang hadir sejak tahun 2015 selalu menunjukkan komitmen. Dengan merangkul para bartender lokal dari berbagai kota di Indonesia untuk terus berinovasi, meningkatkan pengetahuan dan keahlian bartending. Yaitu melalui tema dan tantangan yang berbeda setiap tahunnya.
Astrida Pohan, International Spirit & Luxury Portfolio Manager, Di ageo Indonesia menjelaskan. “Merupakan kebanggaan tersendiri bagi kami untuk dapat kembali menyelenggarakan acara bergengsi ini. Sejak babak audisi, sebanyak 68 bartender telah mendaftar yang berasal dari beberapa kota di Indonesia. Hari ini, kita berkesempatan untuk menyaksikan langsung salah satu momen bergengsi di dunia bartender Indonesia. Yaitu persaingan 8 finalis terbaik dari kota Jakarta, Bali, hingga Surabaya untuk memperebutkan posisi juara di Di ageo World Class Indonesia 2025. Pada industrinya sendiri, khususnya di Indonesia, kami melihat ada banyak sekali bartender berbakat di Indonesia. Dan kompetisi ini menjadi wadah yang tepat untuk mengekspresikan dan menunjukan keahlian mereka dalam meracik serta presentasi kreasi koktailnya.”
Selalu hadir setiap tahun, Di ageo World Class ingin membuktikan bahwa dunia bartending tidak mengenal batasan. Kehadirannya di harapkan dapat menyatukan para peserta dari berbagai latar belakang dan budaya. Dengan semangat bersama bagi mendorong standar industri mixology melalui kreasi koktail yang menggunakan merek-merek premiumnya. Tak hanya lewat presentasi yang menarik, cita rasa premium dan pengalaman yang mengesankan. Para peserta juga di tantang untuk menampilkan kemampuan storytelling terbaiknya demi memikat para juri hingga audiens yang hadir.
Lebih lanjut Astrida mengungkapkan. “Kami sangat mengapresiasi semangat dan dedikasi para peserta yang berani tampil dan berkompetisi di panggung bergens ini. Kompetisi ini tidak hanya memberikan pengalaman bertaraf Internasional, tetapi juga memperkuat network di antara para bartender dari berbagai latar belakang budaya yang berbeda”.
Kompetisi Diageo World Class Indonesia tahun ini turut menghadirkan juri-juri Internasional dengan latar belakang berbeda yang secara profesional berkontribusi di industri mixology dan hospitality. Mereka di antaranya adalah Orlando Marzo pemenang Di ageo World Class Global 2018, Rian Asiddao Brand Ambassador Di ageo Philippines dan Co-founder Bar by East. Aris Sanjaya pemenang pertama Diageo World Class Indonesia 2024 dan Runner Up Diageo World Class Global 2024. Juga Kabir Suharan Co-founder Pantja Bar Jakarta.
Melalui proses seleksi yang ketat, mulai dari babak penyisihan, babak semifinal dengan 16 peserta, Top 8 Final Challenge hingga Top 3 Final Challenge. Para juri pada akhirnya menobatkan Charles Richard dari Seken Bar, Seminyak, Bali sebagai pemenang dari Di ageo World Class Indonesia 2025.
Melalui kemenangannya, Charles akan segera memulai persiapan untuk mewakili Indonesia di ajang Di ageo World Class Final 2025. Dan akan di laksanakan di Toronto, Kanada pada bulan September mendatang. Tahap ini akan menjadi panggung bagi Charles untuk menunjukkan kemampuan terbaiknya dan bersaing dengan para bartender dunia sebagai perwakilan Indonesia di kancah Internasional.
(Jul)
