trenddjakarta.com, Jakarta, 5 September 2026 – Hari kedua penyelenggaraan Indonesia Coffee Expo (ICX) Jakarta 2026 di Jakarta International Convention Center (JICC), berlangsung tak kalah meriah dari hari pembukaan. Sejak area pameran di buka, pengunjung dari kalangan pelaku industri, barista, pemilik kafe, hingga pecinta kopi kembali memadati Cendrawasih Hall. Di mana untuk menyaksikan langsung rangkaian kompetisi, program edukasi, dan pengalaman menyeduh kopi yang di hadirkan sepanjang hari.
Salah satu magnet utama hari kedua adalah babak Round 2 Indonesia Barista Championship (IBC) Regional 1 Jakarta. Berbeda dengan Round 1 yang di gelar sehari sebelumnya. Jumat (4/9/26), tujuh kompetitor yang tampil di Round 2 merupakan barista-barista baru yang belum bertanding di babak pertama. Sehingga kedua babak ini menghadirkan wajah dan racikan yang sepenuhnya berbeda satu sama lain.
Sepanjang Round 1 dan Round 2, IBC Regional 1 Jakarta di ikuti oleh 15 peserta yang datang dari 12 brand kopi tanah air. Mulai dari coffee shop dengan jaringan gerai yang sudah di kenal luas, roastery lokal, hingga kedai kopi independen. Sejumlah brand yang berlaga di antaranya Ahead Coffee and Roastery, Anomali Coffee, Blue Doors, Common Grounds Coffee Roaster, Dream Coffee Company, Fumidai Specialty Coffee, Kopi Kenangan, Makmur Jaya Coffee Roaster, Omakafe, Ratio Coffee Brewers, Sunkop Ambarawa, dan Toko Kopi Tuku. Di tambah dua peserta yang tampil sebagai kompetitor independen.
Keberagaman latar belakang ini sekaligus menggambarkan bagaimana kompetisi barista kini tidak hanya menjadi ajang unjuk kemampuan, tetapi juga panggung bagi berbagai skala bisnis kopi. Dari yang sudah besar hingga yang baru merintis, untuk sama-sama unjuk kualitas.
Dari 15 peserta tersebut, dewan juri menetapkan enam barista dengan perolehan poin tertinggi untuk melaju ke Final Round IBC Regional 1 Jakarta. Keenam finalis ini akan kembali naik panggung esok hari, Minggu (6/9/26). Di mana bertepatan dengan hari penutupan ICX Jakarta 2026, untuk memperebutkan gelar juara.
Presiden Direktur Dyandra Promosindo, Daswar Marpaung, mengatakan. Keramaian yang terlihat selama dua hari penyelenggaraan menunjukkan bahwa kopi dapat di nikmati dari berbagai sisi, baik sebagai industri, kompetisi, maupun pengalaman yang dekat dengan masyarakat.
“Yang paling saya rasakan di hari kedua ini adalah semangat anak-anak muda, para barista dari berbagai daerah, yang datang membawa cerita dan rasa kopi daerahnya masing-masing. Ini yang membuat saya yakin, industri kopi Indonesia punya masa depan yang sangat cerah.” Ujarnya saat meninjau langsung jalannya kompetisi IBC Regional 1 di JICC, Sabtu (5/9/26).
Respon positif serupa juga di rasakan para pengunjung yang datang ke ICX Jakarta 2026. Gio. Salah satu pengunjung yang datang khusus untuk menyaksikan kompetisi IBC, mengaku terkesan dengan suasana pameran hari ini.
“Saya senang banget bisa lihat langsung barista-barista unjuk kemampuan, suasananya seru dan hidup banget. Besok saya mau balik lagi buat nonton Final Round IBC,” katanya.
Selain kompetisi IBC, Unfiltered menjadi salah satu program yang mencuri perhatian pengunjung hari ini. Sesi ini menghadirkan Tarra Budiman, Diskopantera, dan Irpan (@sarcastichusband) dalam suasana yang lebih santai dan menghibur. Ketiganya turut menjajal keseruan di area bar, berinteraksi langsung dengan pengunjung. Serta mengajak para figur publik dan pemenang WBC untuk mencicipi kopi yang di sajikan.
Keseruan semakin terasa ketika setiap kopi yang di sajikan mendapat komentar spontan dari mereka yang mencicipi. Reaksi jujur, obrolan ringan, hingga perbedaan selera menjadi bagian dari interaksi yang membuat Unfiltered ramai mengundang tawa dan perhatian pengunjung sepanjang hari.
Tarra Budiman mengaku menikmati keseruan Unfiltered sekaligus antusias melihat semarak ICX Jakarta 2026 yang mempertemukan berbagai kalangan dengan dunia kopi.
“Unfiltered seru banget. Di sini tempatnya orang-orang bukan hanya ngomongin teknis tapi gimana caranya kita nyeduh, ngobrol dan bercanda bareng karena esensinya ngopi ya ngumpul bareng aja. ICX gue suka banget, seru banget karena di sini bisa menemukan kopi-kopi enak dan bisa banyak belajar,” ujar Tarra.
Program edukasi Brew Talks juga tak kalah menarik perhatian. Salah satu sesinya adalah “Secangkir eXperience: An Immersive End-to-End Coffee Experience” yang berlangsung di ICX Program Stage. Menghadirkan Fajar Endra Nusa dari Secangkir Coffee & Roastery bersama Famara Wassa Jawla, Coffee Influencer yang turut berperan sebagai home brewer dalam sesi ini. Sesi di buka dengan cara yang tak biasa, lewat sajian es krim kopi susu yang di bagikan langsung kepada penonton di area kursi sebelum diskusi di mulai.
Dalam obrolan santai, Fajar dan Famara berbagi cerita mengenai konsep Secangkir eXperience. Mulai dari lini biji kopi andalan yang di hadirkan di ICX Jakarta 2026, salah satunya varian Blueberry Bubblegum (Sumbing Supernova Washed), hingga bagaimana Secangkir berupaya menghadirkan pengalaman ngopi yang immersive dan end-to-end, berbeda dari coffee experience pada umumnya. Keduanya juga membahas kolaborasi yang mereka jalankan khusus untuk ICX kali ini. Serta bagaimana Secangkir menjaga karakter dan identitas yang khas di tengah semakin beragamnya coffee experience yang di tawarkan brand-brand kopi lain.
Titik keramaian lain hari ini datang dari Lounge by Santino, yang menghadirkan sesi Brew Bars Takeover sepanjang hari, mulai pukul 10.30 hingga 19.30 WIB. Berbeda dari kompetisi, sesi ini menghadirkan barista-barista ternama tanah air yang bergantian mengambil alih bar setiap satu jam. Meracik langsung di hadapan pengunjung sekaligus berbagi teknik dan cerita di balik racikan andalan mereka. Sesi ini membuat pengunjung bisa mencicipi ragam gaya seduh dari beberapa nama besar dunia kopi tanah air tiap harinya.
Momen belanja pengunjung di ICX Jakarta 2026 juga semakin praktis berkat dukungan balé by BTN. Yang menjadi bagian dari upaya mendorong penggunaan transaksi digital dalam ekosistem kopi. Selama ICX Jakarta 2026 berlangsung, pengunjung dapat menikmati cashback hingga Rp150.000 untuk setiap transaksi menggunakan balé by BTN. Selain itu, tersedia pula kesempatan membawa pulang hadiah berupa satu unit mesin kopi dan tabungan hingga Rp9.000.000. Yang dengan mengumpulkan kupon dari setiap transaksi minimal Rp150.000.
Pengunjung yang melakukan aktivasi balé by BTN di area ICX Jakarta juga berkesempatan mendapatkan voucher belanja hingga Rp50.000. Yang dapat di gunakan langsung di area pameran. Sebagai penutup rangkaian promo, pengunjung yang mengikuti program Lucky Spender balé by BTN dapat menantikan pengumuman pemenangnya pada hari terakhir ICX Jakarta 2026, Minggu (6/9/26).
Kemeriahan ICX Jakarta 2026 akan mencapai puncaknya besok, Minggu (6/9/26), sekaligus menjadi hari penutupan. Pengunjung dapat kembali menikmati sesi Brew Bars pukul 10.30 – 17.30 WIB, Brew Talks dari Arutala Coffee di jam 14.00 WIB, Final Round IBC Regional 1 Jakarta pukul 11.00 – 17.10 WIB. Dan yang akan menentukan barista terbaik dari kompetisi ini, serta Winner Announcement IBC pada hari yang sama. Rangkaian ICX Jakarta 2026 akan resmi di tutup dengan Coffee Rave Party. Dan yang menampilkan penampilan spesial dari Moluccan Soul sebagai puncak perayaan.
Pengunjung yang ingin menyaksikan langsung kemeriahan hari terakhir ICX Jakarta 2026, tiket reguler dapat di beli seharga Rp60.000 per tiket. Tersedia pula promo bundling satu tiket gratis satu cup gelato dari Espresso Italia seharga Rp70.000. Dan yang dapat di beli melalui dyandratiket.com.
ICX Jakarta 2026 berlangsung hingga Minggu, 6 September 2026. Informasi mengenai rangkaian kegiatan dapat di akses melalui kanal resmi Indonesia Coffee Expo pada indonesiacoffeeexpo.com . Dan akun Instagram @icx_expo.
(***)
